بسبب ارتفاع قيمة البيض , أصبح المصريون يبحثون عن بدائل أرخص. أقدام دجاج مجمدة عمودية حسب البيانات , يُعتبر دجاج الفريز {البديل الأقل تكلفة . وبالرغم من ذلك , يوجد اختلافات في الأسواق بخصوص